8(499)707–13–05
Упаковочное, фасовочное, технологическое
и пищевое оборудование. Вакуумная упаковка.

"В подарок к каждому настольному или напольному запайщику- 5 нагревательных элементов (нихромовых струн)"

JGL-135-5B
JGL-135-5B

Цена:

117756,75 руб.

Пельменные аппараты  135-5B

Пельменные аппараты серии JGL-135-5B предназначены для изготовления: 

  • пельменей
  • вареников
  • самсы
  • пирожков
  • печенья с начинкой
  •  и т.д.

 Основным отличием является высокотехнологичным по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL, достоинствами пельменного аппарата являются: 

  • надежность
  • высокая производительность
  • простота в эксплуатации и техническом обслуживании

   
 Пельменный аппарат JGL-135 во многом схож с JGL-120, но отличается весом производимых полуфабрикатов и наличием тефлонового покрытия некоторых частей аппарата. 
  Пельменный аппарат предназначен для приготовления пельменей с различными начинками: 

  • мясной
  • овощной
  • с овощной 
  • фруктовой
  • творожной
  • и пр.

     При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образовывая тестовую трубу. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит при помощи формующего барабана . Пельменный аппарат имеет регулировку подачи теста и фарша и путем легкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Возможно изменение формы полуфабрикатов. В стандартной комплектации  поставляется с формующим барабаном имеющим 10 ячеек (вес готового полуфабриката 7-9 гр) .