8(499)707–13–05
Упаковочное, фасовочное, технологическое
и пищевое оборудование. Вакуумная упаковка.

"В подарок к каждому настольному или напольному запайщику- 5 нагревательных элементов (нихромовых струн)"

JGL-135-6A пельменный аппарат(нержавейка)
JGL-135-6A пельменный аппарат(нержавейка)

Цена:

154943,09 руб.

Пельменные аппараты JGL-135- 6A

Пельменные аппараты серии JGL-135 предназначены для изготовления: 

  • пельменей
  • вареников
  • самсы
  • пирожков
  • печенья с начинкой

Из всего ряда пельменных аппаратов JGL отличается высокотехнологичностью конструкции и имеет следующие достоинства: 

  • высокая производительность
  • простота в эксплуатации и техническом обслуживании

    По своим техническим характеристикам пельменный аппарат JGL-135 во многом походит на JGL-120, но отличается весом полуфабрикатов и тефлоновым покрытием некоторых частей аппарата. 
   Данные аппараты могут работать со следующими видами начинок: 

  • мясной
  • овощной
  • фруктовой
  • творожной
  • смешанной ( например мясо с овощами)
  • и др.

  При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит при помощиформующих барабанов ( от вида которых зависит конечная форма изделий). Пельменные аппараты имеют регулировку подачи теста и фарша. Возможно изменять форму полуфабрикатов. В стандартной комплектаци поставляется с формующим барабаном имеющим 8 ячеек ( вес получабриката 11-13 гр). 
   Сфера применения  - малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т.д.